ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką
1. Pora myjemy, kroimy na cienkie krążki. Smażymy na maśle klarowanym. Doprawiamy solą i pieprzem. 2. Mozarellę ścieramy na tarce o dużych oczkach, szynkę kroimy w kostkę. 3. Rozwijamy ciasto, przecinamy wzdłuż na 2 części a następnie kroimy w trójkąty. Nakładamy na szeroką podstawę ok łyżeczkę pora, odrobinę szynki i sera.
Ślimaczki z pieczarkami i szynką z ciasta francuskiego to moja kolejna niezawodna przekąska, która znika ze stołu bardzo szybko. Ślimaczki z ciasta francuskiego ładnie się prezentują, podobnie jak inne przekąski z jego użyciem. Dlaczego lubię gotowe ciasto francuskie? Ponieważ jego przygotowanie w przeróżnych wersjach, czy na słono czy słodko jest bardzo łatwe oraz szybkie. Jednak musicie pamiętać, że nie należy do najzdrowszych i mało kalorycznych. Uważam zaś, że od czasu do czasu można sobie pozwolić na wszystko, z umiarem 😉Sprawdźcie także inne przepisy na ciasto francuskie:Ciasto francuskie z serem fetaRożki z ciasta francuskiego z jabłkamiŚlimaczki z ciasta francuskiego ze szpinakiemRogaliki z ciasta francuskiego z dżememPierś kurczaka w cieście francuskimMini pizze z ciasta francuskiego z szynkąPizza na cieście francuskimSkładnikiarkusz ciasta francuskiego250 g pieczarekmała cebulałyżka masła2 łyżki ketchupu6 plasterków szynki6 plasterków żółtego sera lub starty sersólo i pieprz do smakuPrzepis 1Pieczarki kroimy w plasterki, cebulę kroimy w kostkę. Podsmażamy na maśle do zrumienienia, około 10 minut na dużym ogniu. Doprawiamy solą i pieprzem. 2Ciasto francuskie rozwijamy i smarujemy ketchupem, następnie wykładamy na nie pieczarki z cebulką, szynkę oraz ser. 3Ciasto zwijamy w rulon, dobrze go dociskając, zaczynając od szerszej strony ciasta, aby powstało więcej ślimaczków. Następnie tak powstałą roladę kroimy w plasterki o szerokości około 2 cm. 4Ślimaczki kładziemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia w dość sporych odstępach, ciasto francuskie zwiększy swoją objętość. 5Pieczemy 12-15 minut do zrumienienia w piekarniku nagrzanym do 200 stopni (termoobieg) lub 220 bez termoobiegu.
Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką 30 sty 2017 10:39. Ania321 1. Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapisz. Szparagi zapiekane w cieście francuskim 09 maj- opakowanie mrożonego ciasta francuskiego (po jednym do wersji) - żółtko jaja - po ok 100 g serka almette do każdej z wersji - po ok 100 g sera mozzarella do każdej z wersji - oregano, bazylia Wersja 1: - 4 plasterki szynki - ok 100 g kukurydzy z puszki Wersja 2: - 7 pomidorów suszonych - ok 70 g czarnych oliwek